Biografía de Michael Pollan
Michael Pollan nació el 6 de febrero de 1955 en Long Island, Nueva York. Su padre era un editor de televisión, y su madre, una enfermera. Pollan se crio en la comunidad judía de su vecindario, y asistió a la escuela secundaria en el área.
Comenzó a estudiar en Bennington College en 1973, donde estudió escritura creativa, literatura y periodismo. Después de graduarse en 1977, Pollan comenzó a trabajar en el diario The Providence Journal, escribiendo sobre temas de cultura y arte. Después de un año, Pollan se mudó a Nueva York para convertirse en editor asistente en Harper's Magazine, donde escribió artículos sobre una variedad de temas, incluyendo arte, literatura, política y cultura.
En 1979, Pollan comenzó a escribir guiones para la televisión, y pronto se convirtió en guionista y productor de espectáculos como The Equalizer, Miami Vice y Hill Street Blues. Durante los años ochenta, Pollan fue el responsable de escribir varios guiones para películas, entre ellas The Big Easy, Real Genius y The Firm.
Pollan también escribió dos novelas durante esta época: The Tumbleweed y Second Nature. Estas obras se convirtieron en éxitos de crítica y de ventas, lo que le permitió convertirse en un éxito literario. Esto también ayudó a Pollan a lanzar su carrera como escritor de ensayos y libros, que abordaban temas como la agricultura, el medio ambiente, la alimentación y la salud. Sus libros más famosos incluyen The Omnivore's Dilemma, In Defense of Food y The Botany of Desire. Los libros de Pollan han sido traducidos a más de 20 idiomas y han vendido millones de copias en todo el mundo.
Los libros de Pollan también le han permitido convertirse en una figura prominente en los medios, que se ha presentado en programas de televisión como The Today Show, Good Morning America y The Colbert Report. También fue el anfitrión de una serie de documentales de televisión sobre alimentos, como Cooked y The Botany of Desire. Estos programas han aumentado aún más la popularidad de Pollan, y su trabajo ha sido ampliamente reconocido. En 2009, fue premiado con el Premio Humanitario Nacional James Beard.
