Biografía de Laurant Gras
Laurent Gras nació en Francia en 1971 y creció en Borgoña, donde su padre era un respetado cocinero. Como tal, Laurent estaba muy interesado en la comida y estaba ansioso por seguir los pasos de su padre en la industria culinaria. A partir de los 16 años, Laurent comenzó su formación como chef en diferentes restaurantes en Borgoña y París, donde se formó en la Escuela de Artes Culinarias de París.
Rápidamente, Laurent comenzó a trabajar en algunos de los restaurantes más famosos de París, como el restaurante Le Grand Vefour, bajo la tutela del famoso chef Guy Martin. A la edad de 24 años, fue promovido a segundo chef en el Restaurante de la Tour d'Argent y poco después se convirtió en el chef ejecutivo del restaurante Lucas Carton. Durante su tiempo en estos restaurantes, Laurent recibió muchas alabanzas por su comida innovadora y creativa y rápidamente se convirtió en uno de los chefs más intrigantes y talentosos de la ciudad.
Sin embargo, no fue hasta que se mudó a los Estados Unidos en 2002 que su carrera comenzó a despegar. Laurent aceptó el puesto de chef ejecutivo en el Restaurante de la transparencia en Nueva York y rápidamente impresionó a los críticos con su enfoque innovador de la cocina francesa. En 2004, fue nombrado "Chef del año" por la revista Bon Appetit y se convirtió en uno de los chefs más buscados en los Estados Unidos.
Poco después, Laurent decidió dejar el mundo de la cocina y reinventarse a sí mismo como actor. Después de mudarse a Los Ángeles, comenzó a tomar clases de actuación y rápidamente se enamoró de la profesión. En 2007, hizo su debut en el cine en la película The Bourne Ultimatum, y desde entonces ha aparecido en una serie de películas y programas de televisión, incluyendo Person of Interest y la película 22 Jump Street.
Aunque todavía sigue siendo un chef increíblemente habilidoso, Laurent se ha convertido en uno de los actores franceses más prominentes de Hollywood. Ha demostrado que, independientemente del campo en el que uno trabaje, la pasión y la dedicación pueden llevarte a conseguir el éxito que buscas.
