Biografía de Ivan Ramen
Ivan Orkin, conocido como Ivan Ramen, nació en Long Island, Nueva York, en 1964. Sus padres eran de origen judío y vivieron en Japón cuando él era niño. A los 18 años, Ivan se mudó a Japón para estudiar el idioma y la cultura japonesa.
Durante su estancia en Japón, empezó a trabajar en una tienda de fideos ramen en Tokio y terminó convirtiéndose en un maestro del ramen. Durante este tiempo, Ivan aprendió de los mejores chefs de ramen del país y comenzó a desarrollar su propia receta.
Después de varios años trabajando en Japón, Ivan regresó a Nueva York y abrió su propio local de ramen llamado "Ivan Ramen". En este restaurante, que se ubicaba en la sección de East Village de la ciudad, Ivan fusionó elementos de la cocina japonesa y americana para crear su estilo de ramen único.
Rápidamente, se convirtió en uno de los chefs más reconocidos de Nueva York y sus restaurantes se convirtieron en un éxito con mucha fila. En la actualidad, Ivan Ramen cuenta con una cadena de restaurantes en Nueva York y Tokio, y también ha publicado varios libros de cocina relacionados con el ramen.
A pesar de su éxito en el mundo de la gastronomía, Ivan siempre había tenido un interés por la actuación. En 2012, se le presentó la oportunidad de actuar en la película "Jiro Dreams of Sushi", y desde entonces ha aparecido en varias películas y programas de televisión.
En resumen, Ivan Ramen comenzó su carrera en Japón, donde aprendió a hacer ramen y se convirtió en un maestro en la materia. Después de regresar a Nueva York, abrió su propio local de ramen y se convirtió en uno de los chefs más reconocidos de la ciudad. Aunque siempre había tenido un interés por la actuación, fue después de protagonizar la película "Jiro Dreams of Sushi" que comenzó su carrera en la actuación. Hoy, su éxito lo ha llevado a crear una cadena de restaurantes y haber publicado libros de cocina.